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株式会社T・A・G(Training for All Generations)

日本酒八海山×マクロビ料理のマリアージュ 「ベジなおばんざい」

  • 講師:
    マクロビ料理研究家 北條佳子
    日時:
    2016/09/14 19:00 to 21:30
    会場:
    株式会社八海山大阪営業所
    参加費:
    4,000円
    会場住所:
    大阪府大阪市中央区久太郎町3−5−17リバティ御堂筋本町6階 
    定員:
    20席
    締切日:
    2016/09/11 (日) 21:45

八海山大阪営業所のキッチンスタジオにて、
第5回 八海山×麹de美発酵料理教室Beluna の日本酒とマクロビ料理を楽しむコラボレーション企画です♪

今回はテーマはベジな「おばんざい」。
夏の暑さで疲れた体を癒してくれる、発酵食品たっぷりのメニューをご用意しております。

期間限定の八海山のねり粕を使った豆腐味噌チーズもお楽しみいただけます♪

そして、甘酒を使ったドレッシング作りや、フルーツ甘酒などをお作りいただける体験ブースもご用意しております♪

マクロビとは・・
自然の流れに合わせて、旬のお野菜や植物性の食材を中心に、食事で身体と心を整える方法です。
お肉やお野菜の代わりに、大豆ミートや車麩、発酵調味料などを使って、ボリュームのあるヘルシーなお料理を召し上がってください♪

◆日 時:2016年9月14日(水)
     19:00〜21:30

◆参加費:4,000円

◆定 員:20名

◆予約・お問い合わせ:
URL:https://ssl.form-mailer.jp/fms/4b330f7d440629
上記の予約フォームもしくは、Facebookに直接メッセージをお願い致します。
お名前、メールアドレス、電話番号、食物アレルギーなどご記入お願いします。

◆会場:株式会社八海山 大阪営業所(大阪府大阪市中央区久太郎町3−5−17リバティ御堂筋本町6階)
御堂筋沿いの中央大通り心斎橋よりにあるドトールコーヒーのビルの6階です。

◆最寄り駅:地下鉄御堂筋線、中央線、四つ橋線の本町駅 11番出口から徒歩2分
◆電話問い合わせ:06-6245-8515(八海山・大阪営業所)
※不在の場合は、新潟の本社に転送されます。

◆キャンセルポリシー
・2日前のキャンセル料・・・・・ 参加費の50%負担
・前日からのキャンセル料 ・・・ 参加費の全額負担

◆講師プロフィール
・美フードカウンセラー、栄養士 北條佳子 
 100%植物性の食材と、日本の伝統製法で作られた調味料や発酵食品を使った
 麹de美発酵料理教室 Beluna 主宰。
 幼少期に拒食症を経験。栄養学やマクロビオティック、心理学などを学び、
「食」を通じて心とカラダが喜ぶ料理をお伝えしています。
 
◆HP&ブログ
麹de美発酵料理教室 http://www.be-luna.com
ブログ http://ameblo.jp/happyclover22
Facebookページ:https://www.facebook.com/Beuty-salon-Beluna-ダイエット料理教室-700140690063273/timeline

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